TAVADA YUFKALI MAKARNA

Tavada yufkalı makarna tarifi

 

Malzemeler ;
1 tane yufka
1 tane yumurta
Yarım paket çubuk makarna
Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ
Yarım çay bardağı kadar süt
Sosis
Sucuk
Salam
Beyaz peynir
Kaşar peynir (rende)
Tuz
Karabiber 

Yapılışı ;
Makarnayı tuzlu suda haşlayın ve süzün.
1. resimdeki gibi malzemeleri doğrayın.
Büyük boy tavaya sıvı yağ döküp, 2. resimdeki
gibi yufkayı yayın. Bir kabın içine haşlanmış
olan makarna ve diğer malzemeleri de ekleyip,
güzelce harmanlayın.
(isterseniz, sıvıyağ yerine tereyağı da
kullanabilirisiniz.) 3. resimdeki gibi
makarnayı tavaya döküp, yufkanın dışarı da
kalan kısımlarını üzerine kapatın.
4. resimdeki gibi altı üstü kızarana
kadar pişirin. Dilimleyerek sıcak olarak
servis yapın…

Makarna tarifi

AFİYET OLSUN HANIMLAR 🙂

 

 

Yorumlar

comments