PORTAKALLI ISLAK KEK

Portakallı ıslak kek tarifi

 

Malzemeler ;
3 tane yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 tane portakal rendesi
1 çay bardağı portakal suyu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2yemek kaşığı kakao
2-2,5 su bardağı kadar un

Yapılışı ;
Öncelikle şeker, süt, sıvı yağ, vanilya,
kakao ve portakal suyu bu malzemeleri iyice karıştırın.
Bu malzemeden 1 su bardağı geri ayırın.
Kalan karışıma yumurtaları kırıp ve portakal kabuğu
rendesini ekleyip biraz daha çırpın.
Kabartma tozu ve un da ekleyip son olarak
bu malzemeleri karıştırıp kare borcama dökün. Önceden
ısıtılmış 180 C fırında pişirin. Pişen keki 5-10
dakika ilk sıcaklığı geçmesi için bekletin. 2. resimdeki
gibi keki dilimleyin, ve ayırdığınız sosu her yerine
gelecek şekilde keki ıslatın. Hindistan cevizi yada
istediğiniz şekilde süsleyip servis yapın…

 

Islak kek favori kekimdir aslında ama
portakalla birleşince de muhteşem bir kek çıktı ortaya 😉

 

Islak kek tarifi

AFİYET OLSUN HANIMLAR 🙂

 

Yorumlar

comments