KIYMA SOSLU MAKARNA

Kıyma soslu makarna tarifi

 

Malzemeler ;
Yarım paket makarna
100 gram kadar kıyma
2 tane domates
1 tatlı kaşığı salça
Tuz
Karabiber
1 kase yoğurt

 

Yapılışı ;
Makarnayı sıcak su da tuz ve biraz sıvı yağ
sezdirip haşlayıp süzün. Servis yapacağınız
tabağa koyun. 1.resimdeki gibi sıvı yağda
kıymayı kavurun. 2.resimdeki gibi domatesin
kabuklarını soyup küp küp doğrayıp, salça,
tuz ve karabiberi ekleyip kavrulmuş olan kıymaya
ilave edip domatesler hafif suyunu çekene
kadar pişirin. 3.resimdeki gibi Yoğurt ve
tuz karıştırıp (isteğe bağlı sarımsak)
makarnanın üzerine dökün. Son olarak kıymalı
sosu da gelişi güzel döküp servis yapın…

 

Yoğurtlu makarna tarifi

AFİYET OLSUN HANIMLAR 🙂

 

Yorumlar

comments