BAYAT EKMEK PİZZASI

Bayat ekmek pizzası tarifi

Malzemeler ;
4-5 dilim bayat ekmek
1 tane yeşil biber
1 tane kırmızı biber
Beyaz peynir
Labne yada krem peynir
2 tane yumurta
Maydanoz
Karabiber
Az tuz
Kaşar peyniri rendesi

Yapılışı ;
Ekmekleri 1.resimdeki gibi küp küp doğrayın. Bir kase içine
2.resimdeki gibi küp küp doğranmış biberleri, peynirleri ve
yumurtayı kırın. 3.resimdeki gibi bütün malzemeyi karıştırın.
4.resimdeki gibi doğranmış ekmeklerin üzerine döküp karıştırın.
5.resimdeki gibi kıyılmış maydanozu ekleyip az tuz ve karabiberi
ekleyip karıştırın. Teflon tavaya sıvı yağ koyup, karışımı döküp
ağzı kapalı şekil de pişirin. Altı kızarınca kesme tahtası yada
kapak yardımı ile ters çevirip diğer tarafını da pişirin. Ocağın
altını kapatmaya yakın. Rendenin küçük tarafıyla kaşar peynirini
rendeleyip serpin eritin. Servis tabağına alıp sıcak olarak servis yapın…

O kadar çok bayat ekmek çıkıyor ki böyle farklı farklı lezzetlerle
en aza düşürmeye çalışalım bari, evde olan ne malzeme varsa kattım içine
eşimle beraber adını da BAYAT EKMEK PİZZASI koyduk 😉

Kahvaltılık tarifler

AFİYET OLSUN HANIMLAR 🙂

 

Yorumlar

comments