PATLICAN VE KIRMIZI BİBER SALATASI

Patlıcan ve kırmızı biber salatası tarifi

 

Malzemeler ;
Patlıcan
Kırmızı biber
Süzme yoğurt
Yoğurt
Tuz
Sarımsak
Sıvı yağ
Toz Kırmızı biber

Yapılışı ;
Kırmızı biber ve patlıcanı közleyip kabuklarını
soyun. Küp küp kesin ve derin bir kase içinde
karıştırın. Ayrı bir kase de yoğurtları, tuz
rendelenmiş sarımsağı ekleyip karıştırın.
Biber ve patlıcana ekleyip harmanlayın. Servis
tabağına koyup üzerine sıvı yağ gezdirip toz
kırmızı biber serpip soğuk olarak servis yapın…

Yoğurtlu salata tarifi

AFİYET OLSUN HANIMLAR 🙂

Yorumlar

comments