KARIŞIK KIZARTMA

Karışık kızartma tarifi

Malzemeler ;
Patates
Kabak
Kırmızı biber
Yeşil biber
Havuç
Patlıcan

Domates Sosu İçin ;
2-3 tane domates
2 diş sarımsak
Tuz
Az sıvı yağ

Yapılışı ;
Bütün malzemeyi soyup, ayıklayıp istediğiniz
şekil de doğrayın ve kızgın yağ da kızartın.
Servis yapacağınız tabağa alın. Domatesin
kabuklarını soyup küp küp doğrayın sarımsak
ve tuzunu ekleyip az sıvı yağ da domatesler
hafif suyunu çekene kadar pişirin. Piştikten
sonra kızartmanın üzerine döküp servis yapın…

Yemek tarifi

AFİYET OLSUN HANIMLAR 🙂

 

 

Yorumlar

comments