KIRMIZI BİBERLİ MAKARNA

Kırmızı biberli makarna tarifi

 

Malzemeler ;
Yarım paket makarna
1-2 tane kırmızı biber
2 tane domates
Tuz
Karabiber
Kekik
Tere yağı

 

Yapılışı ;
İlk olarak makarnayı normal şekilde haşlayıp
süzün. 1.resimdeki gibi kırmızı biberi küp küp
doğrayıp tere yağında soteleyin. 2.resimdeki
gibi kabukları soyulmuş ve küp küp doğranmış
domatesi ilave edip karıştırın. 3.resimdeki
gibi tuz, karabiberi ve kekiği ekleyip domates
suyunu çekene kadar pişirin. Makarnayı servis
tabağına koyup, üzerine sos dan döküp servis yapın.
Ben kırmızı biberli sosu makarnanın üzerine koydum
siz de öyle yapacaksanız, makarnayı süzdükten sonra
sıcakken içine 2 yemek kaşığı kadar tere yağı atıp
karıştırın ki makarna yapışmasın. Yada sosunu hazırlayıp,
makarnayı haşlayıp sosla birlikte karıştırıp servis
tabağına koyup servis de yapabilirsiniz. Seçim sizin 😉

 

Soslu makarna

AFİYET OLSUN HANIMLAR 🙂

Yemek tarifleri

 

Yorumlar

comments