KIŞLIK PATLICAN


KIŞLIK KARNIYARIK

Kış için karnıyarık yapımı

İstediğiniz kadar patlıcanı yıkayıp alacalı şekilde soyun ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

Kışa hazırlık

Küçük bir kaseye sıvı yağ koyup, fırça yardımı ile patlıcanların her yerini yağlayın. PRATİK BİLGİLERden de bakabilirsiniz. Kızartma yerine fırça ile yağlamanızı öneririm, hem kolay hem daha sağlıklı 😉 Önceden ısıtılmış fırına sürün ve
patlıcanlar yumuşayana kadar pişirin.fazla…” href=”//www.be<img src=”>yhaninmutfagi.com/2013/09/13/kislik-patlican/”>Kışlık patlıcan

Pişmiş olan patlıcanları düz bir zemin üzerine alın ve resimdeki gibi ortasını çatal yardımı ile açın.

Kışa hazırlık yemekleri

İyice soğumuş olan patlıcanları buzdolabı poşetine düz bir şekilde yerleştirin ve ağzını bağlayıp buzlukta saklayın. Ben 4 tane
patlıcan koyup buzluğa attım. Siz istediğiniz kadar patlıcan koyabilirsiniz. Kışın da çıkarıp buzu çözüldükten sonra normal şekilde
KARNIYARIK yemeğinde kullanabilirsiniz.

Kış hazırlığı

AFİYET ŞİFA OLSUN HANIMLAR 🙂

Yorumlar

comments