PATATES GRATEN

Patates graten tarifi

 

Malzemeler ;
3-4 tane patates
1 kutu krema
1 çay bardağı süt
1-2 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
1 su bardağı kadar kaşar peyniri

 

Yapılışı ;
İlk olarak patates kabuklarını soyup yıkayın ve derin bir kabın
içine 1.resimdeki gibi patatesleri yaklaşık 1 cm kalınlığında
dilimleyin. Üzerine sıvı ya, tuz, rende sarımsak ve karabiberi
ilave edip iyice karıştırın. 2.resimdeki gibi orta boy borcama
üst üste (balık sırtı) olacak şekilde dizin. 3.resimdeki gibi
kaseye krema ve sütü koyup çırpın ve patateslerin üzerine dökün.
Önceden ısıtılmış 200 C fırında pişmeye bırakın. Patatesleri
fırından çıkarmaya yakın 4. resimdeki gibi üzerine kaşar peyniri
rendesi serpin ve tekrar fırına verip peynirler iyice eriyene kadar
bekletin. Fırından çıkarıp sıcak olarak servis yapın…

Yemek yanına garnitür tarifi

UzmanTv çekimi için yaptığım bir tarif 🙂 aslında yapımı çok kolay amaaaa
çekim esnasında hele bir de ilk çekimlerden olunca heyecandan yaptığını
unutuyor insan 🙂 O an olmasa da sonrasında tatlı bir heyecan kalıyor insanın üstünde…

Fırında kaşar peynirli patates

İlk yaptığım zaman biz direk ev halkı olarak  bitirdik bir tepsi grateni 😉
UzmanTv ekibininde çok hoşuna gitmiş bu tarif, yani anlicanız patatesin her türlü yeniyo da
yeniyoooo, Ama siz akşam yemeklerinde et, tavuk, pilav gibi yemeklerinizin yanında
garnitür olarak da servis yapabilirsiniz bu muhteşem lezzeti, çekim sonunda son
repliğim de hemen hemen böle bitti… 🙂

Kolay yemek tarifi

AFİYET OLSUN HANIMLAR 🙂

 

Yorumlar

comments