Kuymak




Kuymak sevmeyen yoktur heralde 😉✌✌

Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı mısır unu
  • 2-3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı kadar su
  • Tuz
  • Kaşar peyniri dil peyniri ya da çeçil peyniri

Yapılışı

İlk olarak tava tereyağını koyup eritin. Mısır ununu koyup rengi hafif dönene kadar kavurun. Kavrulmuş olan mısır ununa su ilavesi yapın ve karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. (Suyu eklerken yavaş yavaş koyun ve çok cıvık olmamasına dikkat edin.) Son olarak peyniri ekleyip bir kaç kez karıştırın ve kaşar peyniri eridikten sonra ocağın altını kapatın. Soğutmadan vee uzataaa uzataa yiyinnn 😉

Diğer tarifler için: