TOST EKMEĞİ SALATASI

Değişik salata çeşitleri

Görüntü sunum lezzet hepsi bir arada muhteşem bir salata tarifi sizlerle 😉

Tavuklu tost ekmeği

Malzemeler ;
1 paket tost ekmeği
1 su bardağı kadar süt

Tavuklu Harcı için ;
2 parça tavuk göğsü
1 tane havuç
4-5 tane kornişon turşu
2 diş sarımsak
Çekilmiş ceviz içi
Tuz

Yoğurt Sosu İçin ;
Yarım kilo kadar süzme yoğurt
1 kase mayonez (küçük)
Tuz

Yapılışı ;
İlk olarak tavuk etini tuzlu suda haşlayın ve iri parçalara
bölüp sarımsak ile rondodan geçirin. 1.resimdeki gibi bir kabın
içine tavuk eti, minik doğranmış turşu, rendelenip sıvı yağda
sotelenmiş havuç, ceviz içi, tuz ve yoğurt sosu için gerekli olan
tüm malzemeleri koyup karıştırın ve yarısını ekleyin. Tüm malzemeyi
iyice harmanlayın. 2.resimdeki gibi düz bir zemine 1 tane tost
ekmeğini koyun ve süt ile her yerini ıslatın. (1,1.5 yemek kaşığı kadar.)
Daha sonra hazırlamış olduğunuz tavuklu harçtan her yerine sürün.
3.resimdeki gibi tavuklu harç bitene kadar kule yapar gibi üst üste
dizin. (Her seferinde tost ekmeğini süt ile ıslatmayı unutmayın 😉
4.resimdeki gibi servis yapacağınız tabağa tost ekmeğini dikkatli bir
şekilde tutup yanlamasına koyun. 5.resimdeki gibi ayırmış olduğunuz
yoğurt sosu ile her yerini kaplayın. Son olarak dilediğiniz şekilde
süsleyip yanlamasına (verev şeklinde) kesip servis yapın…

Tavuklu salata tarifi

Ben bu salatayı 1 gece öncesinden hazırladım. Streç filim ile sarıp
buzdolabında sakladım. Daha sonra yanlarına maydanoz yaprağı üzerini de
ceviz, mısır ve turşu ile süsledim.

Yoğurtlu salata

Yoğurt sosunu göz kararı ayarladım. Damak zevkinize göre mayonez miktarını
ayarlayabilirsiniz… Tuz olayını da tavuk harcını hazırlayıp ona göre atın.
Turşu ve tavuk etinde de tuz olduğu için harcı yaptığınız zaman tadına bakın…

Çay sofrası yemekleri

Sizde 1 gece önceden yapacaksanız, göz kararı yoğurt ve mayonez kullanabilirsiniz…
Ertesi günde yine göz kararı yoğurt sosunu hazırlayıp tost ekmeğini kaplayın…

Salata tarifleri

Yok ben öyle yapamam, çoluk çocuk var zor gelir uğraşamam derseniz 😉 yoğurt sosunu
hazırlayıp yarıya bölün. Üzerini kaplarken yetmediği yerde takviye yaparsınız…
Yemek tarifleri

Gayet güzel, lezzetli ve bir o kadar da doyurucu bir salata kendileri 😉
Harcı yaparken damak zevkinize göre içine istediğiniz malzemeyi ekleyip çıkartabilirsiniz…

Tost ekmeği salatası

Kenar kısmı içinde maydanoz kullanmak istemiyorsanız. Farklı bir malzeme ya da
düzgün bir şekilde kaplama yapıp boş bırakabilirsiniz…. Hatta üzerine yumurta
haşlayıp rende yapıp o şekilde de süs yapabilirsiniz… Tamamen süsleme işi hayal
gücünüze kalmış 😉

AFİYET ŞİFA OLSUN 😉

Yorumlar

comments