AŞK PASTASI

Sevgililer günü pastası

Aşkın sevginin belli bir  günü olmaz olmamalı bence, her gün SEVGİLİLER GÜNÜ olmalı..! Ama maalesef böyle bir adet olmuş
14 şubat sevgililer günü adı altında, kutlayanlar için yapımı gayet kolay ve çok lezzetli bir AŞK PASTASI yaptım bende 😉

Evlilik yıl dönümü pastası

Aşk Pastası İçin Malzemeler ; 
2 paket sade bisküvi
100 gram margarin
1 paket bitter çikolata
4 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı süt
Çekilmiş fındık, ceviz ve antep fıstığı

Üzeri İçin ;
1 paket bitter çikolata
Yarım çay bardağı kadar süt

Yapılışı ;
İlk olarak bir kabın içine yağ, çikolata ve şekeri
1.resimdeki gibi koyup karıştırarak şeker eriyene
kadar benmari usulü eritin ve soğutun. 2.resimdeki
gibi derin bir kaba bisküvileri elinizle ufak parçalara
bölüp içine kuru yemişleri ekleyin. 3.resimdeki gibi
erimiş olan çikolatalı karışımı ve sütü ilave edip
bekletmeden ve bisküvileri çok ezmeden hepsini harmanlayın.
4.resimdeki gibi kalpli kalıba harcı bastırarak yayın ve
üzerini düzleyin. Soğuması için 2-3 saat buzdolabında
bekletin. 5.resimdeki gibi pastayı kelepçeli kalıptan
çıkarıp servis tabağına alın. Üzeri için çikolatayı benmari
usulü erittikten sonra içine yarım çay bardağı kadar süt
ilave edip iyice karıştırıp pastanın üzerini kaplayın,
çikolatanın donması için yarım saat kadar buzdolabında bekletin.
Dilediğiniz şekilde süsleyip dilimleyerek servis yapın…

Bisküvi pastası tarifi

Çok kolay ve pratik bir pasta, biz çok beğendik umarım sizlerde
çok beğenirsiniz. Özellikle tam çocukların seveceği bir tatlı 😉
Benzer bir tarifi için BİSKÜVİLİ TART (ÇİKOLATALI) 

Kolay pasta tarifi

Ben bu tatlıyı daha öncesinde yakın bir arkadaşımın evlilik yıl
dönümü için yapmıştım. Üzerini de çilek ile süsledim. Dilerseniz
çilek, ya da benim yaptığım gibi renkli şekerleme ile süsleyebilir
veya farklı şekilde süsleme yapabilirsiniz… Tamamen hayal gücü 😉

Kalpli pasta çeşitleri

Üzeri içinde bitter çikolata kullandım ama siz yarım paket olarak,
puding veya çikolatalı sos kullanabilirsiniz. Toz şeker yerine
pudra şekeri kullanabilirsiniz…

Çikolatalı pasta çeşitleri

Kalıptan çıkarırken ucu kalın bir bıçak yardımı ile kenarlarında
geçin kalıptan rahat çıkması için. Üzerine çikolata sosu dökerken
kenarlarından birazcık taşmasını sağlayın ki görüntüsü açısından
hoş bir sunum olsun 😉

kolay kalpli pasta

AFİYET ŞİFA OLSUN 🙂

Yorumlar

comments