ÇİKOLATALI EKMEK

Çikolatalı ekmek tarifi

Üstteki resim  Uzmantv çekimi için yaptığım nutellalı olan, alttaki resim ise bitter çikolatalı olan, her ikisi de çok güzel oldu,
amaaaa tercihim tabi kiiiii nutellalı olan 😉

Ekmek nasıl yapılır

 

Ekmek tarifi

Çikolatalı Ekmek İçin Malzemeler ;
1 su bardağı ılık süt
2,5 yemek kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
1 paket kuru maya
Yarım paket çikolata veya nutella
2,5 su bardağı kadar un

Üzeri İçin ;
1 tane yumurta sarısı
1 yemek kaşığı toz şeker

Yapılışı ;
İlk olarak yoğurma kabına unu koyup ortasını havuz gibi açın.
1.resimdeki gibi şeker, süt ve mayayı koyup biraz karıştırın.
Daha sonra çikolata hariç diğer malzemeleri ekleyip yanlardan
un alarak yoğurmaya başlayın. Un ilavesi yaparak ele yapışmaz
bir kıvam olana kadar yoğurun.
Üzerini kapatıp sıcak ortamda mayalanması için 1 saat kadar bekletin.
2.resimdeki gibi mayalanmaya bırakın. 3. ve 4.resimdeki gibi mayalanan
hamuru un serpilmiş tezgaha alın ve yarım parmak kalınlığında ve
kullanacağınız baton pasta kalıbının uzunluğuna göre açın. Hamurun
bütün yüzeyini çikolata rendesi veya nutella ile kaplayın. Daha sonra
rulo olarak sarın ve baton kek kalıbına koyup yaklaşık yarım saat kadar
daha bekletin. 5.resimdeki gibi üzerine ve yanlarına yumurta sarısı sürüp
toz şeker serpin. Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Pişen ekmeği dinlendirdikten
sonra kalıptan çıkarıp dilimleyerek servis yapın….

Kahvaltılık tarifler

ÇİÇEK EKMEKTEN sonra çikolatalı ekmek huzurlarınızdaaaa 😉
Çikolata olarak damak zevkinize göre ister bitter, ister
sütlü, ister sürülebilir çikolata kreması kullanabilirsiniz…

Çay sofrası yemekleri

En az çiçek ekmek kadar güzel lezzetli ve enfes bir ekmek,
yapıp denenmesi gereken lezzetlerden biri de bu ekmek 😉

Hamur işleri

Can sıkıcı tarafı ise bekleme süresi olsa gerek, yaptığım
zaman hamurun mayalanmasını beklerken bir kek çırpayım
dedim bende ve blog da olup tekrar yenilemeyi düşündüğüm HAVUÇLU CEVİZLİ KEKİ
yaptım ve ailecek afiyetle yedik 😉

Ekmek çeşitleri

Kahvaltılarınız ya da ikindi çayı için sofranıza güzellik katacak
bir lezzet olabilir…

AFİYET ŞİFA OLSUN 🙂

Çikolatalı tarifler

Yorumlar

comments