MOZAİK PASTA

Kolay pasta tarifi

 

Mozaik pasta nasıl yapılır

 

Mozaik Pasta İçin Malzemeler ;
2- 2,5 paket sade bisküvi
1 kutu krema
1,5 paket bitter çikolata
1 yemek kaşığı kadar tere yağı
1 tatlı kaşığı dolusu kakao
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı toz ya da pudra şekeri
Çekilmiş fındık ve ceviz içi

Yapılışı ;
İlk olarak krema ve çikolatayı bir kaba alıp
1.resimdeki gibi çikolata eriyene kadar pişirin.
2.resimdeki tere yağı ve şekeri ilave edip, 2-3
dakika daha pişirip ocaktan alın. Daha sonra süt
ve kakaoyu koyup iyice homojen bir kıvam olana
kadar karıştırın. 3.resimdeki gibi derin bir kabın
içinde bisküvileri elinizle ufak parçalar olacak
şekilde kırın. Fındık ve cevizi ekleyin. Son olarak
çikolata kremasını ekleyip, bisküvi ile iyice karışana
kadar karıştırın. 4.resimdeki gibi baton kek kalıbını
streç film ile kaplayın. Bisküvili karışımı döküp üzerini
düzleyin. Kenarlarından sarkan streç film ile üzerini
kapatın. Buzluk bölümünde yarım saat 45 dakika bekletin
ve daha sonra alt katına alın. 1-2 saat daha bekletip,
kek kalıbından çıkarıp dilimleyerek servis yapın…

Mozaik pasta tarifi

Hem çok pratik hem de çok lezzetli olan, bu tatlıyı,
hem büyükler ve özellikle küçükler çok beğenecek 😉

Çikolatalı pasta

Ben baton kek kalıbı kullandım ama siz dilerseniz,
tezgaha folyo serip, üzerine mozaik pastayı dökün
ve folyo yardımı ile kaplayarak pramit (üçgen)
şekli de verebilirsiniz…

Çikolatalı baton pasta tarifi

Eğer vaktiniz varsa, tarifteki gibi buzluk ve buzdolabı
kısmında bekletin. Yoksa direk buzluğa atın ve kıvam
alana kadar bekletin. Dışarı çıkarıp, biraz dinlendirip
servis yapabilirsiniz. Benim vaktim olduğu için daha
uzun süre beklettim. O şekilde kıvamı daha güzel olur.

Çikolatalı tatlı tarifleri

Toz şeker yerine pudra şekeri kullanacaksanız eğer,
çikolatayı ocaktan alıp, ondan sonra ekleyin. Pudra
şekeri daha ince olduğu için, eritmeye gerek yok 😉

AFİYET ŞİFA OLSUN 😉

Yorumlar

comments