SUFLE

Sufle tarifi

En orjinalinden en lezzetlisinden en tatlısından bir sufle tarifim var sizler için. Ustasından tavsiye 😉
Mutlak denenmesi gereken bir tarif bu, neyse lafı fazla uzatmadan bu lezzetin tarifine geçelim.

Evde sufle nasıl yapılır

Sufle İçin Malzemeler ;

2 tane yumurta
2 yemek kaşığı şeker
1,5 yemek kaşığı un
80 gram sütlü çikolata
80 gram bitter çikolata
2-3 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı nutella (isteğe bağlı)

Yapılışı ;

İlk olarak 1.resimdeki gibi tereyağı ve çikolataları
bir kabın içine koyup ocağın üstünde eriyene kadar
bekletin. 2.resimdeki gibi yumurta ve şekeri bir kabın
içinde iyice çırpın. 3.resimdeki gibi çırpılmış olan
yumurtalı karışıma eritilmiş olan çikolata sosunu ve
nutellayı ekleyip karıştırın. 4.resimdeki gibi unu ekleyin
ve homojen bir karışım elde edin. 5.resimdeki gibi sufle
kaplarını tereyağı ile yağlayın ve yarısına gelecek şekilde
doldurun. Önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika arası pişirin.
Pişen sufleyi biraz beklettikten sonra kabından çıkarıp, pudra
şekeri yada dondurma ile servis yapın…

Çikolatalı kek

İlk şunu söyleyebilirim ki yediğim en güzel sufle, yapıp
yediğiniz zaman bana hak vereceksiniz eminim 😉 Tatlı krizine
birebir çözüm, 5 dakikada hazırlayın ve afiyetle yiyin bu kadar
net söylüyorum 😉

Volkanik tatlısı

Bu tarifi instagramda tanıştığım ve yüz yüze de görüşme fırsatım
olan güzel arkadaşım Mutfağı Seviyorum Sevimciğim’den aldım,
kendisine buradan da teşekkür etmek isterim.
Eşim ilk yediği zaman, yediğim en güzel sufle demişti 😉

Kolay tatlı çeşitleri

Ben farklılık olarak 2 yemek kaşığı kadar nutella ekledim.
Fırın ısısı olarak her fırın değişik olduğu için, ortalama
10-12 dakika ideal, ama fırına göre 8 dakika da sürebilir.
Üzeri kabuk bağladığı zaman kontrollü bir şekilde bakıp
fırından alabilirsiniz…

Çikolata soslu kek tarifi

AFİYET ŞİFA OLSUN… SEVGİLER…

Soslu tatlı çeşitleri

 

Yorumlar

comments