Chef’s Table Mutfak Akademisin’de Cook Günleri

2016-12-05 14.27.17

Geçtiğimiz günlerde Sevgili Mahiye Sabuncu’nun daveti ile birlikte blogger arkadaşlarımla
chefs table mutfak okulunda Sevgili şef Serkan Bozkurt önderliğinde COOK yeni ürünü olan
bak kes streç kesiciyi tanıyıp, nefis lezzetlerden oluşan keyifli bir workshop geçirdik.

2016-12-05 14.57.05

Serkan Bozkurt eşliğinde yaptığımız yemeklerden ziyade günün önemi aslında
cook’ un yeni ürününü tanımaktı. Gerçekten çok gerekli ve her evde bulunması
gereken bir ürün olmuş. Ben dahil hepimiz streç filmin o ucunu bulma ve
koparma konusunda sıkıntı yaşadık. Hele bir de sürekli mutfakta geçiren
bizler için çok kolaylık sağlayacak. Tek elle bile rahatlıkla kullanabiliriz 😉

2016-12-05 15.01.02
İlk olarak Serkan Bozkurt ile yaptığımız yemeklerden bahsedeyim, daha sonra da
cook’un yeni ürünü ile ilgibi biraz bilgi veririm 😉

2016-12-05 15.54.40

İlk yemeğimiz ; Cappuccino Balkabağı Çorbası, itiraf etmeliyim ki
damak tadıma uymaz bu çorba, sevmem dedim. Çorbayı hazırlayıp tadına
baktığım anda vayy dedim 🙂 Baharatlar ile nefis krema kıvamında çok güzeldi.

2016-12-05 15.03.38
Ege Otlu Sigara Baklava Böreğini hazırladık. Ege otlarından oluşan kolay
pratik bir börek yaptık.

Tütsülenmiş Hİndi Confiti, Trüflü Elma Püresi, Vişne Sos ve Çıtır Kadayıf
eşliğinde ana yemeğimizi hazırladık. Serkan şefim bizler için bütün yemeklerin
ön hazırlıkları yapmıştı. Hazırlama ve sunum kısmını birlikte yaptık.
Yaparken de yemekler ile bilgi verdi bize. Hinfi Confit ise ekşi tatlı
uyumu vardı, hindi eti ile birlikte lezzetli bir yemek oldu.

2016-12-05 15.41.54

Külahta Taze Cheesecake tatlısı yaptı. Külahta yemek ayrı bir keyif oldu.

2016-12-05 16.04.41

2016-12-05 14.32.43
Cook markası hayatımızı kolaylaştıracak ürünlere bir yenisini daha ekledi.
Streç film, hayatımıza girdiği andan itibaren ambalajlama ve saklama konusunda
neredeyse sağ kolumuz haline geldi. Mutfakta yemek yaparken, taşırken, koli
hazırlarken hatta kilo vermek için vücudumuza bile sararak neredeyse
hayatımızın her noktasında kullanır hale geldik. Ancak mutfaklarımızda streç
kullanırkenolduğundan ötürü biraz zorlanıldığı muhakkak. İşte bu sıkıntıyı
harika bir haber, kendi alanındaki ilkleri Türkiye’ye getiren Cook markası,
tamamen Türkiye’de geliştirilen ve pantenti onaylanan tasarım ürünü
‘Cook Bas&Kes tezgahüstü streç kesiciyi piyasaya sundu…

2016-12-05 15.16.00-3

Ben bu üründen oldukça memnun kaldım ve gerekli olduğuna kanaat getirdim.
Kolaylıkla işlerinizi halledebilirsiniz. Aralık ayı itibari ile tüm seçkin
marketlerde bulabilirsiniz…

Bu güzel etkinlik için davetinden dolayı Mahiye hanıma, Cook firmasına ve
güzelleri birlikte hazırladığımız Serkan Bozkurt şefime çok teşekkür ederim.
Yeni bir etkinlikte görüşmez üzere hoşça kalın.
Sevgilerle…

15571251_10211370949939519_1180674101_n

Yorumlar

comments