İRMİKLİ LOKUM

Ben sütlü tatlılarda hafif mayhoş tatlara bayılıyorum. Eğer siz de mayhoş tatları seviyorsanız mutlaka deneyin derim 😉 İrmikli Lokum İçin Malzemeler ; 4 su bardağı süt 10 yemek kaşığı irmik 9 yemek kaşığı toz şeker 1 paket krem şanti 1 paket vanilya Üzeri İçin ; Büyük kase hindistan cevizi 1 su bardağı ayıklanmış vişne tanesi 1,5 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı nişasta 1 çay bardağı vişne suyu Yapılışı ; Tencereye vanilya ve krem şanti hariç diğer malzemeleri…

Read More

SUPANGLE

Büyük küçük herkesin severek yiyeceği nefis bir tatlı tarifim var 😉 Ani tatlı krizi için evde malzeme varsa hiç durmayın kalkın ve bu lezzeti yapın derim. Supangle İçin Gerekli Malzemeler ; 1 litre süt 1 türk kahve fincanı nişasta 2 tepeleme yemek kaşığı un 1 su bardağı toz şeker 2 tepeleme yemek kaşığı kakao 1 yemek kaşığı tereyağı 1-2 paket çikolata 1 paket vanilya Yapılışı ; Tencereye sütü ilave edip 1. ve 2.resimdeki gibi tereyağı ve çikolata hariç tüm…

Read More

VİŞNELİ İRMİK TATLISI

Cheesecake görünümlü nefis ve hafif bir tatlı tarifim var. Özellikle yaz aylarında soğuk soğuk mis gibi olur 😉 İlk bakışta misafirleriniz cheesecake sanabilirler 😉 Görüntü tam cheesecake görünümünde… MALZEMELER ; Alt taban ; 1 paket burçak bisküvi 50 gr tuzsuz tereyağı Muhallebisi İçin ; 1 litre süt 10 yemek kaşığı irmik 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya Vişne Sosu İçin ; 1 su bardağı vişne 1 su bardağı vişne suyu Yarım su bardağı toz şeker 1,5 yemek…

Read More

MAGNOLİA TATLISI

Bir zamanların meşhur magnolia tatlısını nihayet bende yaptım 🙂 Magnolia tatlısı New York’da bulunun Magnolia yani (MANOLYA) fırının ünlü bir tatlısı, aslında muzlu puding (BANANA PUDİNG) diye geçiyor. Ama bu tatlı meşhur olunca, fırının kendi adıyla anılmaya başlamış. Muz yerine ben çilek ile süslemeyi tercih ettim. Göze daha hoş geliyor çünkü 😉 Malzemeler ; 1 litre süt 3 yemek kaşığı nişasta 1 yemek kaşığı un (tepeleme) 1 su bardağı kadar toz şeker 1 tane yumurta sarısı 1 paket krema…

Read More

İRMİK HELVASI

Kandil deyince ilk akla gelen 2 şey olur, biri helva biri kandil simidi. Bizim evde genellikle annem un yada irmik helvası yapar komşulara dağıtırdı. Ben de geçen kandilde rahmetli ağabeyim ve babam için hem de eskiden her kandilde annemin yaptığı gibi helva yapıp komşulara dağıttım… Konuşmaya devam edersem duygusallaşmaya başlayacağım en iyi lafı fazla uzatmadan 🙂 tarife geçelim hadi. İrmik Helvası İçin Malzemeler ; 50 gram margarin + 2-3 yemek kaşığı tereyağı (isteğe göre) 1 paket çam fıstığı 1 su…

Read More

PORTAKALLI MUHALLEBİ

Yeni bir tat yeni bir lezzet ile herkese kocaman merhaba 🙂 Sütlü tatlı seven biri olarak görür görmez yapmam gereken bir tarif olduğuna karar verdim. İyi ki de yapmışım çok ama çok hafif bir tatlı oldu, şimdi bu tatlının tarifi nasılmış ona geçelim 😉 Portakallı Muhallebi İçin Malzemeler ; Portakal Peltesi İçin ; 3 su bardağı portakal suyu (5-6 portakal) 3,5 yemek kaşığı dolusu nişasta 1 çay bardağı toz şeker Muhallebi İçin ; 1 litre süt 1 su bardağı…

Read More

FISTIKLI KEŞKÜL

Herkese merhaba, uzun zamandır tarif yükleyemedim ve nefis bir tatlı tarifi ile açılış yapayım istedim. Hem çok hafif hem de çok pratik olan bu tatlının tarifi neymiş lafı çok uzatmadan bakalım hadi 🙂 Fıstıklı Keşkül İçin Malzemeler ; 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 1 yumurta sarısı 2 yemek kaşığı toz badem 2 yemek kaşığı toz antep fıstığı 2 yemek kaşığı tepeleme hindistan cevizi 2 tepeleme yemek kaşığı mısır yada buğday nişastası Yapılışı ; İlk olarak 1….

Read More