KEK TATLISI

KÖSTEBEK PASTA  dan kalan keki ve kremayı değerlendirip içine ne bulduysam kattım ve sonuç olarak ortaya muhteşem bir tatlı daha çıktı 😉 Malzeme olarak ölçü vermiyorum. Göz kararı koydum ben malzemeleri, evde kalan artmış kekleri bu şekilde değerlendirebilirsiniz… Gelelim bu tatlıyı nasıl yaptığıma ; kalan keki ve muhallebiyi karıştırdım. İçine evde olan hindistan cevizi, damla çikolata, fındık kırığı ve ceviz ekleyip hepsini harmanladım. Daha sonra streç film serili tabağa (şekilli olursa görüntü daha hoş olur 😉 kek malzemesini döktüm. Kaşık…

Read More

VİŞNELİ ETİMEK TATLISI

  Malzemeler ; 1 paket etimek 1 litre süt 1 su bardağı şeker 1 yemek kaşığı nişasta 1 su bardağı un 1 paket krem şanti Etimekleri Islatmak İçin ; 1 su bardağı kadar süt   Vişne Sosu İçin ; 2 yemek kaşığı nişasta 3 yemek kaşığı toz şeker 2 su bardağı vişne suyu 1 su bardağı vişne tanesi   Yapılışı ; İlk olarak tencerenin içine krem şanti hariç bütün malzemeleri koyup, koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. Ocaktan alıp soğuması için…

Read More

KOLAY TATLI

  Malzemeler ; 1 paket kedi dili 1 paket kakaolu puding 3,5 su bardağı süt Yapılışı ; İlk olarak kedi dili bisküvileri süte batırıp 1 kaç kez çevirerek ıslatın ve 1 sıra borcam tepsiye dizin. Daha sonra süt ile pudingi pişirin. Hafif sıcaklığı çıkana kadar karıştırarak soğutun ve kedi dili bisküvinin üzerine pudingin yarısını dökün. Kalan kedi dili bisküviyi aynı şekilde ıslatıp puding üzerine dizin. Son olarak kedi dili bisküvinin üzerini kalan puding ile kaplayın. İyice soğuduktan sonra buzdolabına…

Read More

AŞURE

İlk olarak şöyle rengarenk kaselerim içinde yapmış olduğum lezzetli aşure resmi le başlayalım ki gözümüz gönlümüz açılsın 😉 Şimdi bu lezzetli aşurenin aşama aşama resimleri ile nasıl yapmışım ona geçelim… İlk olarak bir gece önceden yarımşar kilo fasulye, nohut ve buğdayı iyice yıkayıp ılık su ile ıslatın. Ağızları da kapalı olacak şekilde Islatılmış olan bakliyatları yıkamadan ayrı ayrı şekilde ister düdüklü ister normal tencerede üzerine çıkacak kadar sıcak su ekleyip haşlayın. Ben düdüklü tencerede haşladım…. Haşlanmış olan bakliyatları derin ve…

Read More

ÇİKOLATA SOSLU KEDİ DİLİ TATLISI

  Malzemeler ; 2 paket kedi dili 1 kutu süt 1 su bardağı dolusu un 1 su bardağı toz şeker 1 paket toz krem şanti   Çikolata Sosu İçin ; 2 su bardağı süt 2 yemek kaşığı dolusu un 4 yemek kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı kakao 2 yemek kaşığı tere yağı 1 paket dr. oetker sıcak çikolata   Yapılışı ; İlk olarak muhallebisi için süt, şeker ve unu tencere koyup koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. Pişen muhallebinin ılık…

Read More

MUZLU KREP

  Malzemeler ; 1 su bardağı kadar un 1 tane yumurta 2 çay bardağı süt 2 tatlı kaşığı kakao 3 yemek kaşığı pudra şekeri Bir tutam tuz Muz Yarım paket çikolata sosu   Yapılışı ; İlk olarak krep hamuru için 1.resimdeki gibi bütün malzemeleri derin bir kaba koyup mikser yardımı ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın. 2.resimdeki gibi normal tava yada krep tavasına az miktar da sıvı yağ gezdirip 1 kepçe kadar krep hamurundan koyup arkalı önlü pişirin….

Read More

BİSKÜVİ PASTASI

  Malzemeler ; 1 paket kakaolu puding 1 paket burçak bisküvi 1 paket eti kakaolu bisküvi 3 su bardağı süt   Yapılışı ; Sütü tencere koyup içine pudingi döküp koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. 1.resimdeki gibi dikdörtgen tepsi yada borcam tepsiye 2.resimdeki gibi 1 tane sade bisküvi alıp puding sürüp dik olacak şekil de koyun. Puding sürdüğünüz taraf içe gelsin. Arkasına 1 tane kakaolu bisküviye yine puding sürüp dizin. 3.resimdeki gibi bütün bisküviler bitene kadar 1 sade 1 kakaolu bisküvi…

Read More