Ölçü Tablosu

Ölçülerin Bardak Karşılığı
Bir bardak su 200 gr.
Bir bardak süt 225 gr.
Bir bardak un 150 gr.
Bir bardak toz şeker 240 gr.
Bir bardak pudra şekeri 180 gr.
Bir bardak kakao 100 gr.
Bir bardak irmik 170 gr.

Ölçülerin Çay Bardağı Karşılığı
1 çay bardağı su 100 gr.
1 çay bardağı süt 100 gr.
1 çay bardağı toz şeker 80 gr.
1 çay bardağı pirinç 100 gr.
1 çay bardağı bulgur 75 gr.
1 çay bardağı fasulye 75 gr.
1 çay bardağı mercimek 75 gr.
1 çay bardağı irmik 70 gr.
1 çay bardağı pudra şekeri 70 gr.
1 çay bardağı un 70 gr.
1 çay bardağı peynir (rende) 40 gr.
1 çay bardağı ceviz (çekilmiş) 40 gr.
1 çay bardağı sıvıyağ 90 gr.
1 çay bardağı eritilmiş yağ 90 gr.

Ölçülerin Kaşık Karşılığı
Bir çorba kaşığı margarin veya tereyağı 40 gr.
Bir çorba kaşığı Pirinç 20 gr.
Bir çorba kaşığı Pirinç unu 30 gr.
Bir çorba kaşığı domates salçası 30 gr.
İki çorba kaşığı toz şeker 25 gr.
İki çorba kaşığı un 25 gr.
İki çorba kaşığı Sıvıyağ 25 gr.
İki çorba kaşığı kakao 30 gr.
İki çorba kaşığı şeker 50 gr.
Dört çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi 25 gr.
Dört çorba kaşığı hindistan cevizi 25 gr.