TEREYAĞLI AÇMA

Bu açmanın özelliği adından da anlaşıldığı gibi tereyağlı olması 😉 Tereyağı oldukça güzel bir lezzet verdi, bu açma tarifini mutlaka deneyin… Tereyağlı Açma İçin Malzemeler ; 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 3 yemek kaşığı şeker 1 dolu yeımek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşğı tuz 1 paket yaş maya 2 tane yumurta akı (sarısı üzerine) 6-7 su bardağı kadar un İçine sürmek için tereyağı Yapılışı ; Yoğurma kabına un ve tuz hariç diğer malzemeleri koyup…

Read More

PASTANE AÇMASI

Yediğiniz en lezzetli açma tarifinden biri olacaktır 😉 Tadına bakanlar çok beğendi, umarım sizlerde beğenirsiniz 😉 Pastane Açması İçin Malzemeler ; 1 çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı ılık su 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket yaş maya 1 tane yumurta akı 1,5 yemek kaşığı toz şeker 2 tatlı kaşığı kadar tuz 5-5,5 su bardağı kadar un Aralarına sürmek için margarin Yapılışı ; Yoğurma kabına 1.resimdeki gibi süt, su, sıvı ya, toz şeker ve mayayı koyup mayayı…

Read More

MAHLEPLİ AÇMA

  Malzemeler ; 1 su bardağı sıvı yağ 1 şişe maden suyu 1 tane kuru maya 1 tane kabartma tozu 1 tatlı kaşığı mahlep 1 tatlı kaşığı toz şeker (isteğe bağlı) 1 tatlı kaşığı tuz 2 tane yumurta akı (sarısı üzerine) 5-6 su bardağı un Tereyağı   Yapılışı ; Derin bir kabın içine 1.resimdeki gibi maya, soda, sıvı yağ, yumurta akları ve kabartma tozunu koyup karıştırın. Son olarak mahlep, tuz ve un ekleyerek ele yapışmayacak kıvamda yumuşak bir hamur…

Read More