FIRINDA BAYAT EKMEK

  Malzemeler ; Bayat ekmek dilimi 2-3 tane domates 1-2 tane çarliston biber Kaşar peyniri rendesi Ayıklanmış zeytin   Yapılışı ; Ekmekleri dilimleyip tepsiye dizin. Bir kabın içine domatesi ve çarliston biberi küp küp doğrayın. Kaşar peyniri rendesi, ayıklanmış zeytini ekleyip, biraz tuz ve sıvı yağ gezdirip, bütün malzemeyi karıştırın. Dilimlenmiş ekmeklerin üzerine koyun. Fırın da kaşar peyniri eriyip, ekmekleriniz kıtır kıtır olana kadar pişirin. Soğutmadan sıcak olarak servis yapın…   İsterseniz malzemeye sucuk salam yumurta vs. ilave edebilirsiniz….

Read More