MAGNOLİA TATLISI

Bir zamanların meşhur magnolia tatlısını nihayet bende yaptım 🙂 Magnolia tatlısı New York’da bulunun Magnolia yani (MANOLYA) fırının ünlü bir tatlısı, aslında muzlu puding (BANANA PUDİNG) diye geçiyor. Ama bu tatlı meşhur olunca, fırının kendi adıyla anılmaya başlamış. Muz yerine ben çilek ile süslemeyi tercih ettim. Göze daha hoş geliyor çünkü 😉 Malzemeler ; 1 litre süt 3 yemek kaşığı nişasta 1 yemek kaşığı un (tepeleme) 1 su bardağı kadar toz şeker 1 tane yumurta sarısı 1 paket krema…

Read More

ÇİLEK SOSLU PUDİNG

Tadına doyamayacağınız, hem kendiniz hem de misafirleriniz tarafından tam puan alacağınız bir lezzet 😉 Çilek soslu Puding İçin Malzemeler ; 1 kilo süt 1 su bardağından 2 parmak eksik un 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 1 paket toz krem şanti 1 tane muz Çilek Sos İçin ; 250 gram çilek 1 yemek kaşığı toz şeker Yapılışı ; Tencerenin içine 1.resimdeki gibi toz krem şanti hariç bütün malzemelerini ekleyip koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. 2.resimdeki gibi muhallebi soğuduktan…

Read More