PEYNİRLİ ÜÇGEN BÖREK

Uzun bir aradan sonra herkese kucak dolusu sevgilerle 🙂 Yoğunluktan dolayı uzun bir süre post giremedim. Ve bu demek oluyor ki yeni bir çok tarif birikti 😉 Fırsat buldukça hepsini eklemeye çalışacağım. Şimdi gelelim bu nefis böreğe… Bu böreği Ekici peynirin bana göndermiş olduğu bir koli dolusu peynirlerinden oluşan, çeşit çeşit peynirleri ile yaptım. Vee ortaya nefis bir börek çıktı. Yapımı da oldukça kolay 😉 Peynirli Üçgen Börek İçin Malzemeler ; 3 tane yufka Ekici kaşar peyniri Ekici çeçil…

Read More

SOĞAN BÖREĞİ

Bu nefis lezzeti bilir misiniz ? Bilmiyorsanız bence hemen deneyin 😉 Kayınvalidemin meşhur böreği, yıllardır aynı lezzet ile severek yiyorum, en sonunda ben de denemeye karar verdim 🙂 Soğan Böreği İçin Malzemeler ; 1 kilo un 3 su bardağı kadar ılık su 1 tatlı kaşığı tuz Sıvı yağ İç Malzemesi ; 6-7 tane iri soğan 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Tuz Karabiber Su İsteğe göre 2 tane domates yada kışlık domates sosu Yapılışı ;…

Read More

ISPANAKLI ÇITIR BÖREK

Yapımı kolay ve yemesi çıtır çıtır bir börek, çay sofrası ya da kahvaltılar için çok lezzetli bir alternatif olacaktır… Tabaktaki diğer börekler ise daha önce sarıp buzlukta beklettiğim BUZLUK BÖREĞİ  Ve ZEYTİN YAĞLI SARMA  Ispanaklı Çıtır Börek İçin Malzemeler ; 2 tane yufka 250-300 gram kadar ıspanak 1 tane soğan Tuz Karabiber 3 yemek kaşığı kadar tereyağı (erimiş) 2 yemek kaşığı un 1 tane yumurta sarısı Susam Yapılışı ; ilk olarak ıspanağı güzelce yıkayıp temizleyin. Daha sonra 1.resimdeki gibi tencere…

Read More