BALLI BADEMLİ KEK

Nefis bir kek tarifi bu, bademli karışımı hazırlarken, şekeri iyice eritmeye özen gösterin. Ocağın altını kısın hatta, kısık ateşte iyice eritin… Ballı Bademli Kek İçin Malzemeler ; 4 tane yumurta 1su bardağı toz şeker 1 kutu krema (200ml) 2 su bardağı kadar un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Üzeri için ; 200 gr. file badem 1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker 4 yemek kaşığı bal 2 yemek kaşığı tereyağı Yapılışı ; Yumurta ve şeker mikserle…

Read More

LİMON VE YABAN MERSİNLİ MUFFİN

Tarifi okurken kafanız biraz karışabilir, no panik 😉 Evet bildiğiniz kek ama yapım aşaması çok farklı, tadı mı 10 numara 5 yıldız. Garanti yani o kadar net söylüyorum 😉 Limon ve Yaban mersinli Muffin ; 1 tane yumurta 1 buçuk yemek kaşığı erimiş tereyağı (60 gram) 1 buçuk su bardağı kadar un (280 gram) 1paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 çimdik tuz 1 su bardağı toz şeker (200 gram) 1 limon kabuğu ve suyu 1 su bardağı +…

Read More

ÜZÜMLÜ KEK

Yine nefis mi nefis, lezzetli mi lezzetli bir kek tarifi sizlerle 😉 Malzemeler ; 3 tane yumurta 1 su bardağı toz şeker Yarım su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı süt 150 gram margarin 3 yemek kaşığı kakao 1 kase küçük üzüm 1 paket kabartma tozu 2,5 su bardağı un Yapılışı ; İlk olarak kek yapımına başlamadan üzümü bir kabın içinde ılık su da bekletin. Daha sonra yumurta şekerleri derin bir kaba alıp iyice krema kıvamı olana kadar mikser…

Read More