KAHVALTILIK PATATES

Patates kızartmasını bir de bu şekilde deneyin harika oluyor gerçekten. Uzun uzun tarif vermeye gerek aslında, oldukça basit ve kolay bir şekilde hazırlayıp hafta sonu kahvaltısına ayrı bir lezzet katabilirsiniz… Patatesi kızartıp fırın kabına koyun. Üzerine sucuk dilimi ekleyin. Ben kışlık biberli domates sosum vardı ondan ekledim. Son olarak bol kaşar peyniri rendesi ekleyip fırınladım. Kaşar peyniri eriyince sıcak olarak servis yapın. Hepsi bu kadar 🙂 Damak zevkine göre farklı malzemeler ilave edebilirsiniz. AFİYET ŞİFA OLSUN. SEVGİLERLE…

Read More

YUMURTALI PATATES KESESİ

Kahvaltıda patates ve yumurtadan vazgeçemeyenler birde bu şekilde deneyin 😉 Malzemeler ; 2 tane patates 3 tane yumurta 3 dilim kaşar peyniri Tuz Karabiber Toz kırmızı biber Sıvı yağ Yapılışı ; İlk olarak patatesleri 1.resimdeki gibi ince ince (kurşun kalem) kalınlığında doğrayın. Daha sonra içine biraz sıvı gezdirip tuz ve baharatını ilave edip karıştırın. 2.resimdeki gibi yağlı kağıt serili fırın tepsisine patateslerden kare oluşturun. 3.resimdeki gibi kareyi, patates ekleyerek yükseltin. Önceden ısıtılmış fırında patatesler yumuşayana kadar pişirin. 4.resimdeki gibi…

Read More

PATATES GRATEN

  Malzemeler ; 3-4 tane patates 1 kutu krema 1 çay bardağı süt 1-2 diş sarımsak Tuz Karabiber 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ 1 su bardağı kadar kaşar peyniri   Yapılışı ; İlk olarak patates kabuklarını soyup yıkayın ve derin bir kabın içine 1.resimdeki gibi patatesleri yaklaşık 1 cm kalınlığında dilimleyin. Üzerine sıvı ya, tuz, rende sarımsak ve karabiberi ilave edip iyice karıştırın. 2.resimdeki gibi orta boy borcama üst üste (balık sırtı) olacak şekilde dizin. 3.resimdeki gibi kaseye…

Read More

FIRINDA BAHARATLI PATATES

  Malzemeler ; 3-4 tane patates 1 tane kırmızı biber 3-4 tane sosis Toz kırmızı biber karabiber Nane Kekik Tuz Sıvı yağ   Yapılışı ; Patatesleri soyup küp küp doğrayın ve 1.resimdeki gibi derin bir kaba alıp, iç

Read More

TEPSİDE KUMPİR

  Malzemeler ; 4-5 tane patates 1 çay bardağı bezelye 1 kutu mısır 2 yemek kaşığı tere yağı 1 su bardağı kadar kaşar peyniri rendesi 3-4 tane kornişon turşu 5-6 dilim salam 3-4 tane sosis

Read More

FIRINDA PATATES PÜRESİ

Malzemeler ; 4-5 tane patates 1 su bardağı kadar kaşar p. rendesi Yarım çay bardağı süt 1-2 yemek kaşığı tere yağı Tuz Üzeri İçin ; Yarım su bardağı kaşar p. rendesi Nane Toz kırmızı biber Yapılışı ; Patatesleri haşlayıp 1.resimdeki gibi derin bir kaba alıp içine kaşar peyniri, süt, tere yağı ve tuzunu ekleyin. 2.resimdeki gibi çatal yardımı ile püre haline getirin. 3.resimdeki gibi Püreyi borcam bir kaba alıp kaşığın tersi ile düzgünce yayın ve kaşar peyniri rendesi serpin….

Read More