GÜVEÇTE SUCUKLU YUMURTA

Hafta sonu kahvaltısı deyince bir çoğumuzun aklına sucuklu yumurta gelir. Bizim ailede de çok sevilir. Sucuklu yumurtaya biraz daha lezzetli hale getirip güveç kabında ve fırında pişirdim. Offfffffff nasıl bir lezzzet oldu 🙂 Anlatmayayım en iyisi siz tarifi okuyup direk mutfağa girin ve bu lezzeti yapın… Güveçte Sucuklu Yumurta İçin Malzemeler ; Kişi sayısına göre 6-7 dilim sucuk 1 tane yumurta Kaşar peyniri Yapılışı ; Sucuk dilimlerini ortadan 2’ye kesip güveç kabına koyun üzerine kaşar peyniri ekleyin. Güveç kabının…

Read More

ŞERİT POĞAÇA

Yumuşacık puf puf bir poğaça şekli olarak da çok güzel değil mi sizce de ? Şerit Poğaça İçin Malzemeler ; 1 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı ılık su 1 paket toz maya 1 tane yumurta (sarısı üzerine) 1 yemek kaşığı dolusu toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 100 gram kadar tereyağı (oda sıcaklığında) 5,5-6 su bardağı kadar un Susam İç Malzemesi ; Beyaz peynir Maydanoz Yapılışı ; Yoğurma kabına süt, şeker ve…

Read More

ŞERİTLİ POĞAÇA

Klasik poğaça şekillerinden sıkılanlar için bu poğaçayı deneyim derim, hem görseli hem de lezzeti çok güzel… Şeritli Poğaça İçin Malzemeler ; 1 çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı şeker 1 paket kuru maya 25 gram margarin yada tereyağı (oda sıcaklığında) 1 tatlı kaşığı tuz 4 su bardağı kadar un 1 yumurta sarısı Yapılışı ; Sıvı malzemeleri yoğurma kabına koyup şeker ve mayayı ekleyip biraz karıştırın. Kalan diğer malzemeyi ve ölçülü olarak un ilavesi…

Read More

PATATESLİ BAZLAMA

Geçenlerde ANNEM ile nefis bazlamalar yaptık. Yaparken de bayağı eğlendik doğrusu 🙂 sürekli dur anne resim çekeceğim video çekeceğim dedim çünkü. Yapmış olduğum yemeklerin videosunu izlemek isterseniz de instagramdan aynı isim ile bulabilirsiniz beni bu arada 😉 Patatesli Bazlama İçin Malzemeler ; 4 su bardağı un 1 paket kuru maya 2 su bardağı kadar ılık su 1 tatlı kaşığı tuz İç Malzemesi İçin ; 4-5 tane patates Tuz Karabiber Toz kırmızı biber ot Maydanoz veya dereotu Yapılışı ; Yoğurma…

Read More

SİMİT SANDVİÇ

Simidin hepimiz için ayrı bir yeri vardır sanırım. Simit sevmeyen varmıdır aramızda acaba ? 🙂 Neyse şahsen ben çok severim. Hele içi de böyle bol malzemeli olunca yanına bir çay ohh misss 🙂 Özellikle de hafta sonu kahvaltısı için mükemmel bir lezzet ve sunum olacaktır. Okulların açılmasıyla da beslenme çantası için dışarıdan almak yerine, kendi elinizle yapıp çocuklarınızın çantasına gönül rahatlığı ile koyabilirsiniz hem de 😉 Lafı fazla uzatmadan bu lezzetli simidin tarifine geçelim hadi… Simit Sandviç İçin Gerekli…

Read More

KALABALIK ARKADAŞ KAHVALTISI

Misafir ağırlamaktan ve sofra hazırlamaktan çok hoşlanırım ama en büyük keyif ve zevke hazırladığım öğün kahvaltı sofrasıdır.   Geçenlerde yakın arkadaşlarımı kahvaltı için ağırladım. 4 erkek 3 kız olarak toplam 7 kişiydik, genelde sürekli bir araya geldiğimiz yakın arkadaş grubum. Haa bu arada 3 tane de erkek çocuk vardı 😉 Gırgır şamata eşliğinde hoş sohbetli keyifli bir kahvaltı oldu hepimiz için. Hep diyorum misafir hazırlığımı bir gün öncesinden hazırlarım diye, yine öyle oldu. Yorgunluğu tabi ki oluyor ama misafirlerim…

Read More

PANKEK

Kahvaltı ve ara öğünler için çok lezzetli bir alternatif olabilir… Pankek İçin Malzemeler ; 2 adet yumurta 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 su bardağı süt 1,5 su bardağı kadar un 1 yemek kaşığı toz şeker 1 paket vanilya Yarım paket kabartma tozu 1 tutam tuz   Yapılışı ; Pankek için derin bir kaba 1.resimdeki gibi yumurta ve şekeri koyup çırpın. 2.resimdeki gibi sıvı malzemeleri ekleyip çırpmaya devam edin. 3.resimdeki gibi kalan kuru malzemeleri de ekleyip çırpın. 4.resimdeki gibi…

Read More