KAHVALTILIK BAZLAMA

Bu bazlamanın lezzetinden ziyade en güzel yanı ise bazlamaları bir gece öncesinden de hazırlayabilirsiniz. Pişirip güzel bir şekilde kapatın ertesi güne servis yapmadan önce sadece ısıtın… Kahvaltılık Bazlama İçin Malzemeler ; 3 su bardağı un 2 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı ılık su 1 paket toz maya 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı sıvı yağ Yapılışı ; Unu yoğurma kabına koyup üzerine maya ve tuzu serpin. Geri kalan malzemeleri de ortasına koyup…

Read More

TEREYAĞLI AÇMA

Bu açmanın özelliği adından da anlaşıldığı gibi tereyağlı olması 😉 Tereyağı oldukça güzel bir lezzet verdi, bu açma tarifini mutlaka deneyin… Tereyağlı Açma İçin Malzemeler ; 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 3 yemek kaşığı şeker 1 dolu yeımek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşğı tuz 1 paket yaş maya 2 tane yumurta akı (sarısı üzerine) 6-7 su bardağı kadar un İçine sürmek için tereyağı Yapılışı ; Yoğurma kabına un ve tuz hariç diğer malzemeleri koyup…

Read More

CEPLİ POĞAÇA

Oldukça lezzetli bir poğaça. Beslenme çantası, doğum günü yada özel günler için de tercih edebilirsiniz… Cepli Poğaça İçin Malzemeler ; 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 paket kuru maya 1,5 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Yarım su bardağı sıvı yağ 4,5 su bardağı kadar un Üzeri İçin ; Yumurta sarısı Çörek otu Yapılışı ; Sıvı malzemeleri ve mayayı yoğurma kabına alıp karıştırın. (İsterseniz su yerine 2 bardak süt ile de yapabilirsiniz.) Tuz…

Read More

ISPANAKLI PEYNİRLİ GÖZLEME

Bugün ki tarifim gözleme, daha önce sevmeyeni görmedim, ama aranızda zor olduğunu düşünenler olabilir. İnanın hiç zor değil, net söylüyorum 🙂 Ispanaklı Peynirli Gözleme İçin Malzemeler ; 3,5-4 su bardağı kadar un 1,5 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı kadar tuz İç Harcı İçin ; 1 bağ ıspanak 1 tane soğan Tuz Karabiber Toz kırmızı biber Beyaz peynir Tereyağı Yapılışı ; Hamuru için unu derin bir kaba koyup ortasını havuz gibi açın su ve tuzunu atıp ele yapışmaz…

Read More

ŞERİT POĞAÇA

Yumuşacık puf puf bir poğaça şekli olarak da çok güzel değil mi sizce de ? Şerit Poğaça İçin Malzemeler ; 1 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı ılık su 1 paket toz maya 1 tane yumurta (sarısı üzerine) 1 yemek kaşığı dolusu toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 100 gram kadar tereyağı (oda sıcaklığında) 5,5-6 su bardağı kadar un Susam İç Malzemesi ; Beyaz peynir Maydanoz Yapılışı ; Yoğurma kabına süt, şeker ve…

Read More