PATATES GRATEN

  Malzemeler ; 3-4 tane patates 1 kutu krema 1 çay bardağı süt 1-2 diş sarımsak Tuz Karabiber 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ 1 su bardağı kadar kaşar peyniri   Yapılışı ; İlk olarak patates kabuklarını soyup yıkayın ve derin bir kabın içine 1.resimdeki gibi patatesleri yaklaşık 1 cm kalınlığında dilimleyin. Üzerine sıvı ya, tuz, rende sarımsak ve karabiberi ilave edip iyice karıştırın. 2.resimdeki gibi orta boy borcama üst üste (balık sırtı) olacak şekilde dizin. 3.resimdeki gibi kaseye…

Read More

FIRINDA KAŞARLI PATATES

  TUBA HANIMIN MARİFETLİ ELİNDEN FIRINDA KAŞARLI PATATES TARİFİ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM, EMEĞİNİZE SAĞLIK 😉   Malzemeler ; 4-5 tane patates Yarım çay bardağı kadar süt 2 yemek kaşığı tereyağı Tuz

Read More

FIRINDA KIYMALI KREP

Malzemeler ; Krep Malzemesi İçin ; 2 tane yumurta 2,5 su bardağı süt 2 su bardağı kadar un 1 tatlı kaşığı tuz   İç Harcı İçin ; 150-200 gram kıyma 1 tane soğan 1 tane yeşil biber 1tane d

Read More

FIRINDA PATATES PÜRESİ

Malzemeler ; 4-5 tane patates 1 su bardağı kadar kaşar p. rendesi Yarım çay bardağı süt 1-2 yemek kaşığı tere yağı Tuz Üzeri İçin ; Yarım su bardağı kaşar p. rendesi Nane Toz kırmızı biber Yapılışı ; Patatesleri haşlayıp 1.resimdeki gibi derin bir kaba alıp içine kaşar peyniri, süt, tere yağı ve tuzunu ekleyin. 2.resimdeki gibi çatal yardımı ile püre haline getirin. 3.resimdeki gibi Püreyi borcam bir kaba alıp kaşığın tersi ile düzgünce yayın ve kaşar peyniri rendesi serpin….

Read More