MEKSİKA FASULYESİ SALATASI

Malzemeler ; 1 kutu meksika fasulyesi 1 kutu mısır 2 tane kabak 1 tane havuç 1 tane kırmızı biber Sosu İçin ; Yarım limon suyu Sıvı yağ Nar ekşisi Tuz Yapılışı , Kabağı, havucu ve kırmızı biberi küp küp doğrayıp ayrı ayrı tava d

Read More

SEBZELİ JULYEN SALATA

Malzemeler ; 2 tane kabak 2 tane kırmızı biber 2 tane salatalık 2 tane havuç Sosu İçin ; Sıvı yağ Yarım limon Nar ekşisi Tuz Yapılışı ; Salatalık hariç, bütün sebzeleri varsa julyen bıçağı yoksa eğer bı

Read More

TAVUK SOTE

  Malzemeler ; 1 tane kuş başı doğranmış göğüs 1-2 tane soğan 1 tane yeşil biber 1 tane kırmızı biber 1 tane domates 1 yemek kaşı kadar domates salçası 1 yemek kaşığı kadar biber salçası Tuz Karabiber Nane Kekik   Yapılışı ; Soğanı yemeklik doğrayıp tavaya tereyağı yada sıvı yağ koyup soğanı kavurun. 1.resimdeki gibi kavrulan soğana küp küp doğranmış biberi ekleyip kavurmaya devam edin. 2.resimdeki gibi göğüs etlerini ekleyip beyazlayınca 3.resimdeki gibi küp küp doğranmış domates ve salçasını…

Read More