KIYMALI YUMURTA

FIRINDA KIYMALI KREP den kalan kıymalı harcı ertesi gün içine yumurta kırarak değerlendirmiş oldum 🙂 Kendiniz yapmak isterseniz soğanı ve ve yeşil biberi tavaya sıvı yağ ekleyip kavurun. Ardından kıymayı koyun ve kavurmaya devam e

Read More

FIRINDA KIYMALI KREP

Malzemeler ; Krep Malzemesi İçin ; 2 tane yumurta 2,5 su bardağı süt 2 su bardağı kadar un 1 tatlı kaşığı tuz   İç Harcı İçin ; 150-200 gram kıyma 1 tane soğan 1 tane yeşil biber 1tane d

Read More

AŞ OTLU AYRAN AŞI ÇORBASI

TUBA HANIMIN MARİFETLİ ELLERİNDEN OLAN ERZURUM YÖRESİNE AİT, AŞ OTLU AYRAN AŞI ÇORBASI BİZLERLE PAYLAŞTIĞI İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM, EMEĞİNİZE SAĞLIK OLSUN 😉 Malzemeler ; 1 su bardağı buğday (ya

Read More

GARNİTÜRLÜ ÇANAK KÖFTE

  Biz hanımlar için bugün ne yapsam derdi hiç bir zaman bitmez sanırım, hele ramazan ayında olup o kadar saat aç kalınca bu düşünce ikiye katlanıyor bence, iftar için hem göze hem de mideye hitap edecek bir yemek bu, misafirleriniz içinde sunum açısından çok şık olacaktır… Malzemeler ; Yarım kilo kıyma 2-3 dilim bayat ekmek 1 tane soğan 1 tane yumurta Tuz Karabiber Toz kırmızı biber Kimyon Garnitür İçin ; 1 su bardağı bezelye 1 tane patates 1 tane havuç Yapılışı…

Read More