PATATESLİ TEPSİ KEBABI

Evet yine kolay ve pratik tarif. İnanın her şey sizin için 🙂 Böyle kolay tarifler ile zamandan tasarruf yapın diye. Özellikle çalışan bayanlar 😉 Patatesli Tepsi Kebabı İçin Malzemeler ; Yarım kilo kıyma 1 tane yumurt 1-2 tane soğaan rendesi Tuz Karabiber Kimyon Toz kırmızı biber Ekmek içi yada galeta unu Üzeri İçin ; 1-2 tane patates Kaşar peyniri rendesi Sıvı yağ Yapılışı ; Köfte harcını yoğurma kabına alıp güzelce yoğurun. Yuvarlak yada kare fırın kabına yayın. Üzerine yarım…

Read More

DOMATES SOSLU KÖFTE

Köfte yada köfteli yemekleri sevmeyen yoktur sanırım. Bilindik köfteye yine biraz sunum ve lezzet katıp daha lezzetli hale nasıl getirilir sorusunun cevabı olsun 😉 Domates Soslu Köfte İçin Malzemeler ; 250-300 gram kadar kıyma 1 tane soğan 1 tane yumurta Galeta unu yada bayat ekmek Tuz, karabiber, toz kırmızı biber, kimyon Domates Sosu İçin ; 3-4 tane domates 2-3 diş sarımsak 2 tane kesme şeker Tuz, karabiber Kaşar peyniri rendesi Yapılışı ; Normal bir şekilde köfteyi hazırlayıp güveç kaplarına…

Read More

MERCİMEK KÖFTESİ

Arkadaşlarım için hazırladığım, birbirinden lezzetli tarifler veee soframın baş tacı mercimek köftesi 😉 Mercimek Köftesi İçin Malzemeler ; 1,5 su bardağı kırmızı mercimek 1 su bardağı ince bulgur 3-3,5 su bardağı kadar sıcak su Tuz 3-4 tane taze soğan Maydanoz Limon suyu Sosu İçin ; 1-2 tane soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Tuz Karabiber Toz kırmızı biber Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ Yapılışı ; İlk olarak mercimeği yıkayıp derin bir tencereye koyup,…

Read More