BEŞAMEL SOSLU LAZANYA

Daha önce lazanya denemediyseniz mutlaka deneyin. Ben ve ev ahalisi çok sevdik 😉 Beşamel Soslu Lazanya İçin Malzemeler ; 1 paket lazanya 250-300 gr kıyma 1-2 tane soğan 2 tane havuç Kışlık domates sos yada 2-3 tane domates 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası Tuz Karabiber Yarım su bardağı kadar su Kaşar peyniri rendesi Beşamel Sosu İçin ; 100 gram kadar tereyağı 2 su bardağı kadar süt 3 yemek kaşığı un Tuz Karabiber Yapılışı ;…

Read More

DOMATES SOSLU KÖFTE

Köfte yada köfteli yemekleri sevmeyen yoktur sanırım. Bilindik köfteye yine biraz sunum ve lezzet katıp daha lezzetli hale nasıl getirilir sorusunun cevabı olsun 😉 Domates Soslu Köfte İçin Malzemeler ; 250-300 gram kadar kıyma 1 tane soğan 1 tane yumurta Galeta unu yada bayat ekmek Tuz, karabiber, toz kırmızı biber, kimyon Domates Sosu İçin ; 3-4 tane domates 2-3 diş sarımsak 2 tane kesme şeker Tuz, karabiber Kaşar peyniri rendesi Yapılışı ; Normal bir şekilde köfteyi hazırlayıp güveç kaplarına…

Read More

FIRINDA TAVUK BUT

Ben böyle pratik yemekleri çok seviyorum 🙂 Siz de evdeki malzemelerle katıp karıştırın 5 dakikada yemeğiniz hazır olsun 😉 Yanına da Un Çorbası harika oldu. Fırında Tavuk But İçin Malzemeler ; Kişi sayısına göre tavuk butu Patates Kırmızı yeşil biber Varsa bezelye 1-2 diş sarımsak Salçalı Sosu Domates ve biber salçası karışık Karabiber Kırmızı biber Az kekik Tuz Yapılışı ; Tavuk budu fırın kabına koyup doğranmış sebzeleri ekleyin. Salçalı sosunu hazırlayıp üzerine dökün. Yemeğin ağzını yağlı kağıt ile kapatıp…

Read More

KOLAY PİDELİ KÖFTE

Her bütçeye uygun ve yapımı çok kolay olup lezzeti ile fark yaratacak bir tarif daha 😉 Kolay Pideli Köfte İçin Malzemeler ; 250-300 gram kadar kıyma 1 tane soğan rendesi 1 tane yumurta Bayat ekmek yada galeta unu Tuz, karabiber, toz kırmızı biber, kimyon İsteğe göre sarımsak Tırnak pidesi Salçalı Sosu İçin ; 4-5 tane domates rendesi yada kışlık domates sosu 1 yemek kaşığı domates salçası Biraz biber salçası Tuz Karabiber 1-2 tane küp şeker isteğe göre 3-4 diş…

Read More

TART KALIBINDA KÖFTELİ PİLAV

İşte size hem göze hem de mideye hitap eden nefis bir yemek. Bilindik lezzetlere biraz sunum katarak sofraya harika bir şıklık katabilirsiniz. Tart Kalıbında Köfteli Pilav İçin Malzemeler ; 2 su bardağı pirinç Tereyağ ve sıvı yağ 2,5-3 su bardağı kadar sıcak su İsteğe göre tavuk suyu yada bulyon Tuz 2 tane kesme şeker 3-4 damla limon suyu Köftesi İçin ; 250-300 gram kadar kıyma Galeta unu yada ekmek içi Kimyon Karabiber Tuz Toz kırmızı biber 1 tane yumurta…

Read More

TİRE KÖFTE

Evet yine pratik ama etkileyici bir tarif 🙂 Köfteyi hemen hemen hepimiz çok severiz dimi, bu sefer görsel olarak farklı bir şekil yaptım. Sunumu da çok hoş oldu bence 😉 Tire Köfte İçin Malzemeler ; 250-300 gram kadar kıyma 1 tane soğan 1-2 tane sarımsak Bayat ekmek yada galeta unu Toz kırmızı biber Karabiber Tuz Kimyon Yapılışı ; Köfte için tüm harcı bir kaba alıp iyice yoğurun. Köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın. Her bir parçayı yaklaşık…

Read More

TAVUKLU MAKARNA MANTISI

Malzemeler ; Yarım paket mantı makarna Tuz Sıvı yağ Tavuklu Harcı İçin ; Yarım kilo tavuk göğüsü 1-2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Tuz Karabiber Nane Sıvı yağ Üzeri İçin ; 1 kase yoğurt 1-2 diş sarımsak Tuz 1-2 yemek kaşığı tereyağı Kıyılmış maydanoz Yapılışı ; İlk olarak makarnayı, tuz ve sıvı yağ ilave ettiğiniz kaynamış su da haşlayın ve süzün. Suyu iyice süzüldükten sonra servis tabağına alıp bekletin. Tavuklu harcı için…

Read More