PATATES GRATEN

  Malzemeler ; 3-4 tane patates 1 kutu krema 1 çay bardağı süt 1-2 diş sarımsak Tuz Karabiber 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ 1 su bardağı kadar kaşar peyniri   Yapılışı ; İlk olarak patates kabuklarını soyup yıkayın ve derin bir kabın içine 1.resimdeki gibi patatesleri yaklaşık 1 cm kalınlığında dilimleyin. Üzerine sıvı ya, tuz, rende sarımsak ve karabiberi ilave edip iyice karıştırın. 2.resimdeki gibi orta boy borcama üst üste (balık sırtı) olacak şekilde dizin. 3.resimdeki gibi kaseye…

Read More

FIRINDA KREMALI PATATES

  Malzemeler ; 4-5 tane patates 3 tane yumurta 1 kutu krema Yarım çay bardağı süt Kaşar peyniri rendesi Beyaz peynir Salam Tuz Karabiber   Sosu İçin ; 1 kase yoğurt Mayonez Tuz Maydanoz Yapılışı ; Patatesleri suda haşlayın. 1.resimdeki gibi bir kase içinde süt, krema, yumurta, karabiber ve tuzunu koyup, çırpın. 2.resimdeki gibi kelepçeli kalıbı yağlı kağıt ile kaplayın. Haşlanmış olan patatesleri yarım ay şeklinde doğrayıp, bir sıra patates dizin. 3.resimdeki gibi üzerine doğradığınız salamları ilave edin. 4.resimdeki…

Read More

ÇİKOLATA SOSLU SÜTLÜ TATLI

Malzemeler ; 1 kilo süt 1 su bardağı un 1 su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı mısır nişastası 1 paket vanilya 25 gram margarin   Çikolata Sosu İçin ; 1 kutu krema 1 paket bitter çikolata(80 gr) Fındık içi   Yapılışı ; Tencerenin içine 1.resimdeki gibi süt, un, şeker ve nişastayı koyup, koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. 2.resimdeki gibi muhallebiyi kuplara paylaştırın. Çikolata sosu için, krema ve çikolatayı küçük bir tencere içinde pişirin. 3.resimdeki gibi muhallebinin üzerini kaplayacak kadar…

Read More