ÇAY KURABİYESİ

  Malzemeler ; 250 gram yumuşak margarin 4 yemek kaşığı susam 4 yemek kaşığı çörek otu 4 yemek kaşığı şeker 2 kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 1 yumurta ( sarısını ayır ) Aldığı kadar un Yapılışı ; Bir kabın için de sırasıyla malzemelerin hepsini koyup yumuşak bir hamur elde edene kadar un ekleyip yoğurun. Ceviz büyüklüğün de parçalar koparıp, tepsiye dizin. Ayırdığınız yumurta sarısını kurabiyelerin üzerine sürüp 170 C fırın da pişirin…   Kurabiyeler pişerken çay demlemeyi unutmayın…

Read More