PATLICANLI RULO LAZANYA

Lazanya yedikçe daha bir sever oldum 🙂 Bu sefer iç malzemeyi biraz farklı yaptım. Tadı nasıl mı 10 numara 5 yıldız cinsinden oldu 😉 Patlıcanlı Rulo Lazanya ; 10 tane lazanya (kişi sayısına göre ayarlayabilirsiniz.) 1 tane patlıcan 1 tane patates Kıymalı Harcı İçin ; 100 gram kadar kıyma 1 tane soğan 1 tane domates 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası Tuz, karabiber Kaşar peyniri Yapılışı ; Patlıcan ve patatesi minik küpler halinde doğrayıp kızartın….

Read More

BEŞAMEL SOSLU LAZANYA

Daha önce lazanya denemediyseniz mutlaka deneyin. Ben ve ev ahalisi çok sevdik 😉 Beşamel Soslu Lazanya İçin Malzemeler ; 1 paket lazanya 250-300 gr kıyma 1-2 tane soğan 2 tane havuç Kışlık domates sos yada 2-3 tane domates 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası Tuz Karabiber Yarım su bardağı kadar su Kaşar peyniri rendesi Beşamel Sosu İçin ; 100 gram kadar tereyağı 2 su bardağı kadar süt 3 yemek kaşığı un Tuz Karabiber Yapılışı ;…

Read More