PATATESLİ RULO BÖREK

  Malzemeler ; 3 tane yufka 4-5 tane patates Tuz Karabiber Toz kırmızı biber Çörek otu Sosu İçin ; 1 tane yumurta 1 su bardağı yoğurt Yarım su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı süt Yapılışı ; İlk olarak patatesi haşlayıp derin bir kabın içine alın 1.resimdeki gibi tuz ve baharatını ekleyip ezin. (Evde biraz kıyma vardı sıvı yağda az tuz atıp kavurdum ve patatesin içine ekledim.) 2.resimdeki gibi 1 tane yufkayı düz bir zemine serin ve sosu için…

Read More