KAYSERİ YAĞLAMASI (ŞEBİT)

  Malzemeler ; 1 su bardağı ılık süt 1 paket toz maya 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ Yarım su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı kadar tuz 3,5-4 su bardağı kadar un   Kıymalı Harcı ; Yarım kilo kadar kıyma 1-2 tane soğan 1 tane yeşil biber 1-2 tane domates 1 yemek kaşığı kadar domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası Tuz Karabiber Yoğurt Sosu ; 1 kase yoğurt Az tuz   Yapılışı ; İlk olarak derin bir kaba…

Read More