BAHARATLI PATATESLİ YUMURTA

Aslında ben bu yemeği bir gece önceden akşam yemeği yanına yaptım ama kalınca ertesi sabah, FIRINDA BAHARATLI PATATES den arta kalanları tavaya alıp biraz ısıttıktan sonra içine çırpılmış yumurta ilave ederek yeni bir lezzet daha çıkmış oldu 😉 İsterseniz üzerine kaşar peyniri ren

Read More

FIRINDA BAHARATLI PATATES

  Malzemeler ; 3-4 tane patates 1 tane kırmızı biber 3-4 tane sosis Toz kırmızı biber karabiber Nane Kekik Tuz Sıvı yağ   Yapılışı ; Patatesleri soyup küp küp doğrayın ve 1.resimdeki gibi derin bir kaba alıp, iç

Read More

MİNİK PİDELER

  Malzemeler ; 4 su bardağı kadar un 1 paket kuru maya (10 garm) 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı ılık su (Yarı yarıya süt ve su karışımı olabilir yada sadece süt) İç Malzemesi ;Sucuk Domates Çarliston biber Sosis Kaşar rendesi   Yapılışı ; Unu yoğurma kabına alıp ortasını havuz yapın. 1.resimdeki gibi maya, tuz ve ılık suyu ekleyip ele yapışmayacak kıvamda hamur yoğurun. (Hamur cıvık oldu ise un takviyesi yapın.) 2.resimdeki gibi yoğurmuş olduğunuz hamuru 10-15 dk…

Read More