PATLICAN VE KIRMIZI BİBER SALATASI

  Malzemeler ; Patlıcan Kırmızı biber Süzme yoğurt Yoğurt Tuz Sarımsak Sıvı yağ Toz Kırmızı biber Yapılışı ; Kırmızı biber ve patlıcanı közleyip kabuklarını soyun. Küp küp kesin ve derin bir ka

Read More

YOĞURTLU ARPA ŞEHRİYE SALATASI

Aslında bu salata önce ki hayatında DOMATESLİ ARPA ŞEHRİYE PİLAVI idi 🙂 ertesi güne kalınca ve üstüne de misafir gelince bu şekil de salata olarak şekil değiştirdi 😉 Siz de bu şekil de kalan pilav olursa salata ola

Read More

ETİMEKLİ PATLICAN DİLİMİ

  Malzemeler ; 1 paket etimek 1 tane bostan patlıcanı 1 kase süzme yoğurt 4-5 tane domates 1 diş sarımsak Tuz Karabiber Yapılışı ; Patlıcanı kabuğunu soymadan 1.resimdeki gibi ince olarak dil

Read More

GALETA UNLU PATLICAN SARMASI

Malzemeler ; 2 tane patlıcan 2 tane kırmızı biber 2 yemek kaşığı kadar süzme yoğurt Tuz Dış Kaplaması İçin ; 1 kase galeta unu 2 tane yumurta Tuz Yeşil soğan Yapılışı ; İlk olarak kırmızı biberl

Read More