BUZLUK BÖREĞİ

  Malzemeler ; 4 tane yufka 3-4 yemek kaşığı tere yağı 1 yemek kaşığı un (tepeleme) Çeçil peyniri yada istediğiniz peynir Yumurta sarısı Çörek otu   Yapılışı ; 1 tane yufkayı tezgaha serin, eritilmiş tere yağı ; ve unu karıştırıp, 2 yemek kaşığı kadar tere yağı sürün. 2. yufkayı da serip aynı şekil de yağlayın. Yufkayı 8 parçaya bölün. (Önce 4’e sonra 2’ye) 1.resimdeki gibi arasına peynir koyup kenarlarını içe doğru katlayıp sigara böreği gibi sarın. 2.resimdeki gibi kalan 2 yufkaya…

Read More

KATMER POĞAÇA

  ESMA HANIMIN MARİFETLİ ELLERİNDEN KATMER POĞAÇA, TEŞEKKÜR EDERİM EMEĞİNİZE SAĞLIK 😉 Malzemeler ; 1 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tane yumurta (akı içine, sarısı üzerine) 1 yemekkaşığı kuru maya yada 20

Read More