Yufkadan Mini Pizza




🙏🏻 Hem çay saati hem de kahvaltı için harika bir tarif ile geldim 👍🏻😋 damak zevkinize göre şekillendirip kendi pizzanızı oluşturun ✌🏻😄 alt sosu ve bol malzemesi ile harika oldu mutlaka kaydedip deneyin 👍🏻 tarif isteyenler ❤️ bırakabilir mi ☺️

Malzemeler

  • 1 tane yufka
  • Yufkayı ıslatacak kadar süt ve az yağ karışımı
  • Yeşil biber
  • Pastırma yada sucuk
  • Zeytin
  • Domates

Salçalı Sosu İçin (Kışlık domates sosu varsa o da olur.)

  • 1 yemek kaşığı domates ve biber salçası
  • Kekik, karabiber, nane, toz kırmızı biber, tuz

Yapılışı

İlk olarak yufkayı 8 eşit parçaya bölün. Yufkanın her yerine sütlü karışımdan sürün. Geniş kenarından rulo yapın, sivri kısmına doğru yaklaşımca 2-3 cm boşluk bırakarak uçlarını daire olacak şekilde içe doğru katlayın. Sivri kısmını da içe doğru katlayın. Salçalı sosu yufkanın altına ince bir tabaka olarak sürün. İç malzemesini ekleyip önceden ısıtılmış 180 C fırında pişmeye bırakın. Pişmeye yakın. Kaşar peyniri rendesi ekleyip eriyince fırından alıp servis yapın. Afiyet şifa olsun ☺️

Diğer tarifler için: