Denenmiş Yemek Tarifleri – Beyhan’ın Mutfağı




October, 2015
SUPANGLE

Büyük küçük herkesin severek yiyeceği nefis bir tatlı tarifim var 😉 Ani tatlı krizi için evde malzeme varsa hiç durmayın kalkın ve bu lezzeti yapın derim. Supangle İçin Gerekli Malzemeler ; 1 litre süt 1 türk kahve fincanı nişasta 2 tepeleme yemek kaşığı un 1 su bardağı toz şeker 2 tepeleme yemek kaşığı kakao…

Read More
February, 2017
”KADINLARIN GÜCÜNE GÜÇ KATAN” ALTIN KULÜP VODAFONE LANSMANI

Herkese merhaba, Geçtiğimiz gün ‘Kadınların gücüne güç katan” Vodafone’nin Altın Kulüp lansmanı için Çırağan sarayında basın mensupları, bir çok blog yazarı arkadaşlarım ile bir aradaydık. Sevgili Ezgi Mola’nın moderatörlüğünde gerçekleşen lansman oldukça ilgi gördü… “Kadınların Gücüne Güç Katıyoruz” manifestosuyla Vodafone Türkiye’nin ev kadınlarına yönelik özel teklif ve avantajlarla zenginleştirdiği “Vodafone Altın Kulüp” programı, başarılı…

Read More
December, 2016
OVİLO ZEYTİNYAĞLARI İLE KAHVALTI ETKİNLİĞİ ”NERMİN HANIM ZEYTİNLİĞİ”

Herkese Merhaba Geçtiğimiz günlerde Sevgili Selmaığımın daveti ile Bağdat caddesinde bulunan neli pide salonunda Nermin hanımın zeytin ve zeytinyağlarını tadımlamak için kahvaltıda buluştuk… Sanırım herkes aynı fikirdedir, kahvaltı için zeytin olmazsa olmazımdır. Yeşil siyah fark etmez benim için, hele yanında tam yağlı ezine peyniri ve çay varsa olay bitmiştir 😉 İyi bir zeytin kahavltıda…

Read More
GÜVEÇTE MENEMEN

Kahvaltıya yok böyle bir lezzet diyeceğiniz bir tarifim var. Yiyenler tadını bilir 😉 Güveçte Menemen İçin ; Kişi sayısına göre güveç kaplarına sucukları dilimleyip koyun. Üzerine kışlık domates sosu yok ise domatesi tavada biber, tuz, karabiber ile soteleyip koyabilirsiniz. Üzerine de 1 tane yumurta kırıp kaşar peyniri ekleyin. 200 C lik fırına koyup üzeri…

Read More
KAHVALTILIK BAZLAMA

Bu bazlamanın lezzetinden ziyade en güzel yanı ise bazlamaları bir gece öncesinden de hazırlayabilirsiniz. Pişirip güzel bir şekilde kapatın ertesi güne servis yapmadan önce sadece ısıtın… Kahvaltılık Bazlama İçin Malzemeler ; 3 su bardağı un 2 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı ılık su 1 paket toz maya 1 yemek kaşığı şeker 1…

Read More
KÖFTELİ YELPAZE PATATES

Köfte ile patatesin uyumu tartışılmaz zaten ama bu yemek de enfes oldu doğrusu 😉 Hem görüntü hem lezzet süper… Köfteli Yelpaze Patates İçin Malzemeler ; 150-200 gram kadar kıyma 1 tane soğan 1 tane yumurta Galeta unu Tuz karabiber toz kırmızı biber kimyon Maydanoz 2-3 tane iri patates Salçalı su Yapılışı ; Köfte için…

Read More
NUTELLALI BROWNİ KEK

Kattım karıştırdım ve size nefis içi dışı çikolata dolu nefis bir kek yaptım 😉 Nutellalı Browni Kek İçin Malzemeler ; 3 tane yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı karbonat 3 yemek kaşığı nutella 1 yemek kaşığı…

Read More
SUCUKLU ÖRGÜ POĞAÇA

Klasik poğaça şekillerinden sıkılanlara gelsin 😉 Sucuklu Örgü Poğaça İçin Malzemeler ; 1 su bardağı süt yada su 1 su bardağı sıvıyağ 1 paket toz maya 1 tatlı kaşığı dolu şeker 1 tatlı kaşığı tuz 4-4,5 su bardağı kadar un Sucuk Yapılışı ; Unun yarısını derin bir kaba koyup mayayı ekleyin ve karıştırın. Ortasını…

Read More