Denenmiş Yemek Tarifleri – Beyhan’ın Mutfağı




December, 2016
BALLI BADEMLİ KEK

Nefis bir kek tarifi bu, bademli karışımı hazırlarken, şekeri iyice eritmeye özen gösterin. Ocağın altını kısın hatta, kısık ateşte iyice eritin… Ballı Bademli Kek İçin Malzemeler ; 4 tane yumurta 1su bardağı toz şeker 1 kutu krema (200ml) 2 su bardağı kadar un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Üzeri için ; 200…

Read More
PATLICANLI RULO LAZANYA

Lazanya yedikçe daha bir sever oldum 🙂 Bu sefer iç malzemeyi biraz farklı yaptım. Tadı nasıl mı 10 numara 5 yıldız cinsinden oldu 😉 Patlıcanlı Rulo Lazanya ; 10 tane lazanya (kişi sayısına göre ayarlayabilirsiniz.) 1 tane patlıcan 1 tane patates Kıymalı Harcı İçin ; 100 gram kadar kıyma 1 tane soğan 1 tane…

Read More
KAHVALTILIK PATATES

Patates kızartmasını bir de bu şekilde deneyin harika oluyor gerçekten. Uzun uzun tarif vermeye gerek aslında, oldukça basit ve kolay bir şekilde hazırlayıp hafta sonu kahvaltısına ayrı bir lezzet katabilirsiniz… Patatesi kızartıp fırın kabına koyun. Üzerine sucuk dilimi ekleyin. Ben kışlık biberli domates sosum vardı ondan ekledim. Son olarak bol kaşar peyniri rendesi ekleyip…

Read More
TENCERE KEKİ

Kek illa ki fırında, 180 C de mi pişer 🙂 Bu arada 180 C candır 😉 Pek âlâ tencerede de pişer, hem de çok güzel bir kıvamlı kek olur… Tencere Keki İçin Malzemeler ; 3 tane yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 1 paket vanilya 1…

Read More
KANDİL SİMİDİ

Kandil denince ilk akla gelenlerden biri de simit olur dimi 🙂 Nefis simit tarifi, ağızda dağılan kıyır kıyır bir lezzet. Kandil Simidi İçin Malzemeler ; 1 paket tereyağı (250 gr) 1 kahve fincanı sıvı yağ 1 kahve fincanı sirke 1 kahve fincanı toz şeker 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek…

Read More
PORLAND’TA 5 ÇAYI

Herkese Merhaba Geçtiğimiz hafta Mutfakvetatlar blogunun sahibesi Sevgili Selmacığımın daveti ile Vialand Porland mağazasında 5 çayına davetliydik…   İlk girişten itibaren yan flüt ve akordeon ile kendimizi özel hissettirdiler. Özenle hazırlanmış, en ince ayrıntısına kadar düşünülmüş bir masa, en şık takımlardan oluşan sunumlar, özenle seçilmiş kaşıklar bardaklar, fincanlar her şey kusursuz bir şekilde misafirlerini…

Read More
KEK KALIBINDA BİSKÜVİ PASTASI

Bisküvi pastasını bir de böyle sunum misafirlerinize, oldukça iddialı duruyor dimi 😉 Kek Kalıbında Bisküvi Pastası ; 3-4 paket bisküvi 3 su bardağı süt 2 yemek kaşığı dolusu un 6 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı dolusu kakao 2 paket sıcak çikolata (toz halinde) 1 paket çikolata Üzeri İçin ; 1 paket kremşanti…

Read More