Pratik Poğaça

Çayı demlemeden yapın. Çay demlenene kadar da poğaçayı hazır bilin 🤩 Dışı kıyır kıyır içi yumuşak enfes peynirli poğaçalar ile geldim 😋 Mutlaka deneyin, harika oldu!

✨ Pratik Poğaça

• 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
• 2 tane yumurta (1’nin sarısını ayırın)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4-4,5 su bardağı kadar un
• Peynirli harç

✨ Yapılışı

1. Yoğurma kabına un, tuz, kabartma tozu ve mahlep hariç tüm malzemeleri koyup karıştırın.
2. Kuru malzemeleri ekleyin ve ölçülü olarak un ilavesi yaparak hafif ele yapışan yumuşak bir hamur elde edin.
3. Toplam 17 beze çıktı. Her birinin arasına peynirli harç koyup şeklini verin.
4. Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180°C fırında pişirin.
5. Benim yoğurdum az olduğu için biraz da süt ekledim. Yarı yarıya da yapabilirsiniz.
6. Dinlendirip servis yapın.

Afiyet şifa olsun! ❤️