Tuzlu Kıvrık Kurabiye

Hem yapımı çok eğlenceli hem de lezzeti çok güzel 😋 Çocuklar ile birlikte yaparak güzel vakit geçirebilirsiniz 🤗

📌 Tuzlu Kıvrık Kurabiye

📌 Malzemeler

• 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı su
• 1 tane yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 3 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Aldığı kadar un

📌 Üzeri İçin

• Pekmezli su
• Susam

📌 Yapılışı

1. Yoğurma kabına un, tuz ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri koyup güzelce karıştırın.
2. Kuru malzemeleri ekleyerek unu ölçülü şekilde ilave edin ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
3. Vaktiniz varsa 15-20 dakika hamuru dinlendirin.
4. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle ince uzun hale getirin.
5. Bir pipet veya çubuğa hamuru dolayarak kıvrık şekil verin.
6. Hamuru sıkmadan yavaşça pipetten çıkarın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
7. Üzerine pekmezli su sürüp bolca susam serpin.
8. Önceden ısıtılmış 170°C fırında altın rengini alana kadar pişirin.
9. Fırından aldıktan sonra dinlendirip servis yapın.

Afiyet şifa olsun! ❤️