Big Mac Taco
Tortilla üzerinde pişen kıyma, erimiş cheddar, marul ve turşuyla hazırlanan Big Mac taco.
Instagram'da videolu izle
Malzemeler
- Yarım kilo kıyma
- Tuz,karabiber, kırmızı biber, az kimyon
- Marul
- Soğan
- Turşu
- Mayonez
- Ketçap
- Hardal
- Cheddar peyniri
- Tortilla ekmeği
Yapılışı
- İlk olarak kıyma ve baharı ekleyip güzelce yoğurun.
- Toplam 13 tane çıktı Ekmeklerin üzerine ince bi tabaka olarak yayın.
- Tavayı ısıtıp 2-3 dakika kızarana kadar pişirin.
- Çabucak pişiyor zaten.
- Ters çevirip peyniri koyup kapağını kapatın.
- Altı kızarıp peynir eridikten sonra hazır Ben 2 tava ile pişirdin çok pratik oldu Mayonez, ketçap, hardal ve doğranmış turşuyla sos hazırlayın.
- Arasına marul, soğan ve turşulu sos koyup afiyetle tüketin Buzluğa koyacağınız zaman harcı yayın pişirmeden direkt koyun.
- Arasına mutlaka yağlı kağıt koyun, yapışmasın
Beyhan'ın mutfağından sevgilerle…
