Elmas Kurabiye




Çayın kahvenin yanı boş olmaz diyenler ✌🏻 adı gibi ışıl ışıl bir kurabiye 😋✌🏻 hem yapması çok keyifli hem de yemesi 😎

Malzemeler

  • 250 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 tane yumurta
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı kakao (çok dolu olmasın)
  • 3-3,5 su bardağı kadar un
  • Nutella
  • Bulamak için toz şeker

Yapılışı

Yoğurma kabına tereyağı, pudra şekeri ve yumurtayı koyup krema kıvamı alana kadar güzelce çırpın. Ölçülü olarak un ve diğer malzemeleri de koyup yumuşak bir kıvam alana kadar yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Kurabiyenin her yerini toz şekere bulayıp tepsiye dizin. Baş parmağınız ile hafif çukur oluşturun. Önceden ısıtılmış 170-175 C fırında 10-15 dk pişirin. Soğuyan kurabiyelerin ortasına nutella koyup servis yapın. Afiyet şifa olsun ☺️

Diğer tarifler için: