Fıstıklı Keşkül

Hem hafif hem de oldukça lezzetli oluyor 😋 içine koyduğumuz malzemelerden yola çıkarsak 👍🏻😎 tatlı yaptığınız zaman. Mutlaka güzel bir şekilde soğutun. Hatta bir gece öncesinden de yapabilirsiniz ✌🏻

Malzemeler

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı tepeleme hindistan cevizi
• 2 yemek kaşığı toz badem
• 2 yemek kaşığı toz antep fıstığı
• 2 tepemele yemek kaşığı mısır ya da buğday nişastası

Yapılışı

Aslında yapılışı çok basit, bütün malzemeleri tencereye boşaltıp ocağa alın. Kaynayana kadar karıştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra kase ya da fincana 😂 boşaltıp soğuduktan sonra da servis yapın. Kaynadıktan sonra bana kıvamı biraz cıvık geldi. Yarım yemek kaşığı kadar nişastayı az suyla çözdürdüm ve tatlıya ekledip biraz daha kaynattım.