Saray Sarması
Ağızda dağılan yumuşacık ve çok hafif bir tatlı 👌🏻
Instagram’da tarifi gör
Ağızda dağılan yumuşacık ve çok hafif bir tatlı 👌🏻 Bekletme süresi ve eşit dağıtmak önemli bu tarifte 👍🏻 Alt kısmı için bisküvi de kullanabilirsiniz 😋
✨ Saray Sarması
📌 Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım paket beyaz çikolata (tercihe bağlı)
- 2-3 su bardağı kadar hindistan cevizi
- 1 su bardağı soğuk süt
- 1 paket kremşanti
📌 Yapılışı
- İlk olarak süt ve kremşantiyi güzelce çırpıp buzdolabına koyun.
- Muhallebisi için süt, şeker ve unu tencereye koyup güzelce karıştırın ve ocağın altını yakın.
- Koyulaştıktan sonra tereyağı, vanilya ve beyaz çikolatayı ekleyin, karıştırarak eritin.
- Tepsiyi hindistan cevizi ile güzelce kaplayın.
- Muhallebiden parça parça koyup yavaş ve eşit bir şekilde yayın.
- Soğuması için mutlaka bekletin (vaktiniz varsa bir gece, yoksa 10-15 dakika buzlukta bekletin).
- Buzluktan çıkardıktan sonra kremşantiyi eşit bir şekilde yayın.
- Hamur kesme aparatı ile 8 veya 12 parçaya bölüp rulo olarak sarın.
- Dilerseniz arasına damla çikolata, ceviz veya fındık da ekleyebilirsiniz.
- Servis tabağına alıp soğuk olarak servis yapın.
Afiyet şifa olsun! ❤️
Beyhan'ın mutfağından sevgilerle…
