Dereotlu Mayasız Poğaça
Kendini mayalı hamur sanan dereotlu poğaçalarım var! 😁
Instagram’da tarifi gör
Kendini mayalı hamur sanan dereotlu poğaçalarım var! 😁 Kat karıştır, çok pratik bir tarif! 👌🏻 Oldukça da bereketli bir tarif. 👍🏻 Mayasız hamurları biraz daha yumuşak yaparsanız çok güzel oluyor! 🥳
Malzemeler
- 1 su bardağı sulu tarafından yoğurt
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta akı (sarısı üzerine)
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
- Dereotu
- Peynir
Yapılışı
Sırasıyla tüm malzemeleri yoğurma kabına koyup, hafif ele yapışan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin.
Vaktiniz varsa, 10-15 dakika dinlendirebilirsiniz.
En son kıyılmış dereotunu ekleyip yoğurun.
Hamurdan parçalar koparıp, içine peynir koyarak şekil verin.
Üzerine yumurta sarısı sürüp, önceden ısıtılmış 180°C fırında pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra üzerini örtüp dinlendirin ve servis yapın.
Afiyet şifa olsun! 😊
Beyhan'ın mutfağından sevgilerle…
